Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi (Yeni başlayanlar ve öğrenciler için)

Basit Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi (Yeni başlayanlar ve öğrenciler için)

(Öğrenciler her malzemeyi bulamayacakları için bazı malzemeler isteğe bağlı yazılmıştır.)

-          6 su bardağı su tencerede kaynatılır.

-          1 su bardağı kırmızı mercimek içine atılır, karıştırılıp kaynatılır.

-          İçine iki çorba kaşığı sıvı yağ da eklenir.

-         Varsa bir çorba kaşığı salça konulur. (Yoksa koymayabilirsiniz).

-          Mercimekler kaynayıp eriyince, parça parça olunca ocak söndürülür.

-          Tadına bakılır.

-          Çorbanın suyu az olursa içine iki bardak su eklenip tekrar kaynatılır.

-          Tuz eklenip içilir.

-          Çorba soğuduktan sonra buzdolabında 4 gün saklayıp içebilirsiniz. Bozulmaz.

       Afiyet şeker olsun.